Свържете се с нас на:  info@novva.bg,  тел:  0887 304 443

В този раздел можете да намерите едни от поръчваните ястия от националните кухни на Балканите, които с течение на векове са преплитали наименованията и съдържанието си и които, за добро или не, днес наричаме народни, национални, български. Нашите кулинари творят с изключително желание и страст, проявяват огромен интерес към всякакви непопулярни ястия и с благодарност ще споделят и изпълнят Ваша рецепта!

Супи

Пилешка супа, без застройка с чубрица, Копривщенска рецепта

Телешко варено, бистро, моркови, картофи

Зеленчукова супа със запечени зеленчуци

Гъбена супа с горски гъби / сезонно киселец, рецепта от Северозападна България

Манастирска чорба с боб /леща/, чесън и джоджен

Спаначна или копривена супа с ориз / булгур

Рибена супа с мащерка / дивисил / Бургаски гозби

Супа топчета със зеленчуци

Курбан чорба с агнешко месо и джоджен /люти чушки/

Таратор с копър и печени орехи

Картофена крем супа с масло и копър

9,70 лв.

10,70 лв.

8,30 лв.

8,20 лв.

7,70 лв.

7,70 лв.

9,30 лв.

9,20 лв.

12,30 лв.

7,70 лв.

8,20 лв.

Цена за 1 кг.

Изложените артикули са с цени за 1 кг., а цените на индивидуалните порции можете да разгледате тук.

"НОВА Кетъринг" Ви благодари за доверието през годините и Ви желае незабравими и вкусни мигове!

Българска кухня и Балкански ястия

Ястия с риба и морски дарове

Цена за 1 кг.

Лаврак / ципура - печени върху пресни картофки, средиземноморска рецепта

Скумрия на фурна с лимон

Скумрия с доматен сос

Пъстърва с гъби и лук на фурна

Калмари във вино / узо, беломорска рецепта

Панирани калмари

Скариди по Гръцки с лимон

Миди по Бургаски с ориз и бяло вино

Калкан на грил

27,30 лв.

18,20 лв.

17,20 лв.

24,70 лв.

19,70 лв.

19,30 лв.

19,20 лв.

17,80 лв.

79,30 лв.

Ястия с кайма

Цена за 1 кг.

Мусака с картофи, традиционна рецепта

Пълнени чушки с кайма и ориз, подправени с чубрица и сминдух

Зелеви сарми с бял сос, подправени с целина / по избор: постен вариант

Кюфтенца по Чирпански със сладък червен пипер

Кюфтета по Цариградски с пюре

Гръцка мусака с патладжани

Патладжан с кайма и кашкавал

Тиквички с кайма и кашкавал

Кайма с ориз и спанак

Пържени кюфтета с гарнитура

Зрял боб с мини кюфтенца, подправен с много джоджен

Татарско кюфте, Балканска рецепта

Пълнени картофи с кайма с пушен червен пипер и риган

15,90 лв.

12,70 лв.

12,30 лв.

14,70 лв.

12,90 лв.

15,30 лв.

14,20 лв.

14,20 лв.

11,30 лв.

14,20 лв.

14,30 лв.

14,70 лв.

11,30 лв.

Постни ястия

Цена за 1 кг.

Гъби с ориз и маслини

Печени чушки с доматен сос и билки

Постен гювеч

Леща яхния

Тиквички с ориз на фурна

Карфиол и броколи със сметана

Лозови сърмички

Ориз / булгур със зеленчуци

Гръцка мусака с патладжани и други зеленчуци

Манастирска яхния

Грах плакия

Боб яхния / зелен фасул

10,90 лв.

11,30 лв.

10,20 лв.

9,90 лв.

12,70 лв.

14,70 лв.

9,70 лв.

11,20 лв.

14,20 лв.

12,90 лв.

12,90 лв.

10,30 лв.

Десерти

Цена за 1 кг.

Домашен кекс на резени, с плодове

Ароматно ашуре с няколко вида стафиди

Тиквеник с точени кори на сач

Баница с тиква, орехи и стафиди

Печена тиква с орехи и мед (сезонно)

Мляко с ориз, сутляш /Турска рецепта/ с ванилия, канела, по избор: сладко

Мляко с грис с ванилена захар и канела

Домашен кадаиф с орехи / шам фъстък, Ориенталска рецепта

Малеби, рецепта от Свиленград, по избор с оризово нишесте

Грис халва с канела и цитрусова кора

Млечна баница с домашни кори или юфка

Макарони на фурна с масло

Палачинки с пълнеж и сладко по избор

Домашна бисквитена торта с млечен крем

Турско реване с ванилия и канела

14,70 лв.

13,30 лв.

17,70 лв.

9,90 лв.

14,30 лв.

14,20 лв.

14,20 лв.

17,20 лв.

14,30 лв.

17,70 лв.

17,30 лв.

14,30 лв.

18,30 лв.

22,30 лв.

17,70 лв.